原來In Between之間牛排就位在誠品行旅裡的一家餐廳，我還在誠品外圍繞了老半天XD (真的是有夠俗的啦😂）
而In Between之間牛排就在誠品行旅的二樓，同時他也是屬於誠品集團的餐廳，相信這樣的餐廳一定充滿滿滿的文藝氣息
就帶大家一探究竟啦～😍😍😍
（以下為In Between之間牛排內部環境）
不誇張！我一進In Between真的不自覺地變優雅了XD
整個氣氛就是很文青啊！！ 平常大嗓門都要瞬間變啞巴了XD
這次被安排的位置是靠落地窗的～
很喜歡這樣靠窗的位置欸！用餐時有自然光的照射、一片綠油油草地以及望眼過去就101的景色，真的很舒服～
這種自然光不自覺就自拍好幾張照片了（為了避免傷大家眼睛，我就不放啦XD）
原來In Between的菜單還有分中餐和午餐呢！
In Between午餐MENU
In Between晚餐MENU
但因為之前旅展買了餐卷，所以這次帶妹妹和媽媽來用餐是用了兩張餐卷和點一客中餐套餐
旅展的餐卷主餐是固定的，所以剩副餐的部分可選摟～
誠品手工麵包
麵包外酥內軟～搭配奶油真的好好吃！
奶油有兩種口味（檸檬海鹽＆松露）
喜歡清淡一點口味的人，可以選擇吃檸檬海鹽，麵包裹著檸檬海鹽奶油，吃到嘴中滿滿的檸檬香～很清爽（我媽媽很喜歡！）
喜歡口味重一點的，松露還真的不錯！（我和妹妹偏愛這個XD）
後來服務生問要不要續盤麵包，其實我媽還很想再吃，卻被我阻止（因為主餐還沒吃到就先被麵包填滿肚子了XD）
低溫烹調雞胸綜合沙拉和風油醋
沙拉的部分我本身不敢吃沙拉醬的，所以這樣的雞肉和風沙拉很合我意！
雞肉的部分真的很嫩～只是醬對我來說有點少（好想再跟他們多要，但不好意思只好默默吃完XD）
非常適合在炎炎夏日來一盤這樣的清爽沙拉～
精選例湯（南瓜湯）
我喝南瓜湯最怕喝到不甜又沒味道的，那就很雷
但他們的南瓜湯很甜！又很濃！喜歡南瓜湯的一定會喜歡（因為我媽又想跟人家續一碗XD，搞不懂我媽來是品嚐主餐還是附餐吃到飽了😂）
登登登登！！主餐來啦！
（因為妹妹和媽媽都不敢吃牛，所以兩客只好都點葛瑪蘭帶骨豬排）
葛瑪蘭帶骨豬排
別看他小小塊的感覺，但其實真的會吃不下XD
只是我們吃了幾口切開偏中間一點的吃時，發現似乎有點怪怪的QQ
就是感覺肉好像沒熟？ 在我印象中豬肉應該要全熟才是阿😅😅
趕緊問了在場服務生，他端進去問廚師，得到的結論是因為是低溫處理的關西，所以才會這樣😳
原來低溫處理的豬肉讓人感覺沒熟呀😅 真的是周姥姥進大觀園了😂
但因為媽媽也第一次見到這情況，所以難免怕怕的，所以我們也沒吃完它😅
平常我們看到的海鹽基本上就是玫瑰鹽，但這邊附上的海鹽竟然有三種欸～滿特別！
（但我們還是採用最常用的玫瑰鹽，整個很怕踩到雷似的😂）
主廚特選起士蛋糕
看起來是很可口的起士蛋糕...但不知道怎麼覺得就有股淡淡的杏仁味（但我媽說不是...但就是說不出那個味道XD）
但整體是不難吃啦，挺綿的，只是我也沒吃完😂
法式澄清湯佛跳牆（非餐卷，是另外點套餐的副餐）
原來這道湯的佛跳牆是指「佛仔」阿....
從沒吃過「佛仔」的我，都花這套餐錢點了，就必須要嘗試看看啊！（索性切了一小塊嘗試....）
雖然湯頭很好喝，但我還是無法接受佛仔在嘴中的口感XD
爐烤美國頂級紐約客4oz,扇貝及海虎蝦 ＄2250
說真的...肉是還不錯.....但扇貝跟蝦就真的很普通
對我來說，我覺得這CP值不是很高就是了😑
布利起士蘋果蛋糕
中間的起士蛋糕吃起來有點像慕斯，上面淋著應該是奇亞籽做的醬～不甜還可以接受
整體下來，我是覺得環境非常舒服～舒服到自拍拍到忘我（誤XD），只是CP值我認為一般般😅
但～早上氣氛都不錯了，相信晚上的氣氛應該也會很棒才是～
畢竟如果沒餐卷，In Between單價其實算偏高，但滿適合情侶、夫妻有過節慶可以來吃吃看，偶爾感受一下文藝的氣息😊😊
（而且每一道菜色的擺盤都滿美的XD）
In Between之間牛排館
電話：02-6626-2882
地址：台北市信義區菸廠路98號2F (誠品行旅2F)
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